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這次要跟大家推薦的是一間在花蓮很神的包子店
公正包子店
說真的,從小時候到升大四的暑假前我都沒有去過花蓮
在升大四的暑假騎機車環島第一次去花蓮,過一個禮拜又在和國中同學再去一次
這兩次去花蓮玩,有兩次晚餐和一次早餐都在這煎包子店處理的
公正包子店是一間二十四小時營業的店
大約傍晚的時候一直到晚上快十一點左右人都會排得很滿很滿
他有什麼魔力呢?
這是店裡面的招牌,蒸餃十顆一籠只要30元
這個蒸餃皮薄但是很Q彈,內餡很飽滿很紮實
會讓人一口接一口甚至一籠接一籠
這個小籠包是不是跟一般的小籠包不一樣呢?
感覺像是小SIZE的肉包
不過那不是重點,重點是最後一張照片看到那小小的小籠包裡面流出的那鮮美的肉汁了嗎?
另外,還有一個這個小籠包神奇的地方是照片表現不出來的
那就是,小籠包的皮在嘴巴咀嚼的時候很Q而且竟然甜甜的
而且這個甜甜的味道不會和肉汁的味道衝突
反而讓整個味道提升了一個層次
這間店整個很棒!!!!!
如果以後有機會到花蓮
我一定還會再去!!!!!
(如果大家有去花蓮玩,一定也要去吃吃看歐)
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